石家庄欧米奇西点西餐学校

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Western Dessert Teacher 西点教师

西点老师

法比安/Resume Fabian

欧米奇外籍西点讲师

履历:
2010年至2012年阿根廷布宜诺斯艾利斯根廷牛排餐厅担任主厨;2012年至2014年智利圣地亚哥的法国餐厅担任主....

西点老师

牛冬梅/Elina

欧米奇全职西点讲师

履历:
2003-2014年,在大型连锁店五羊皇冠担任裱花技术总监 2015-2019年,在元祖食品担任高级西点师...

西点老师

张花/Julia

欧米奇高级西点师、裱花师

履历:
2011年至2015年,担任北京味多美高级裱花师,并多次进修深造....

西点老师

陈忱/Ella

欧米奇西点讲师

履历:
2011年-2015年,担任苏州烘焙坊烘焙师,2015年-2018年,担任河北宾馆(全国星级酒...

西点老师

裴国栋/Earl

欧米奇西点讲师

履历:
2002年-2008年,创业开店创业期间为多家店面提供开业指导及技术支持,2008年-2010年担任米莎...

Western Food Teacher 西餐教师

西餐讲师

郑伟胜/John

欧米奇首席西餐讲师

履历:
1989年至1995年,在广州花园酒店(白金五星级酒店)担任名仕阁扒房高级厨师,1996年至1998年,在知名外资企业担任西餐部行政主管...

Coffee Teacher 咖啡教师

咖啡讲师

张翔/Shawn

欧米奇咖啡讲师

履历:
2012年-2016年独立咖啡烘焙3年独立运营精品咖啡店1年,2016年-2017年在石家庄独立精品咖啡店...

Bartending Teacher 调酒教师

调酒老师

杜珍/DZ

欧米奇全职调酒讲师

履历:
2011-2013年,在合肥卓别林酒吧任调酒师,2013-2015年,在石家庄AZ酒吧任调酒师.....

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石家庄市栾城区欧米奇西点职业培训学校

法比安/Resume Fabian

欧米奇外籍西点讲师

履历:

2010年至2012年阿根廷布宜诺斯艾利斯根廷牛排餐厅担任主厨

2012年至2014年智利圣地亚哥的法国餐厅担任主厨

2014年至2017年智利的旧金山奥索尔诺酒店担任行政总厨

2013年至2017年任智利多家大型酒店御用西点师

荣誉:

阿根廷高级认证西餐师

魏雪菲/Sophie

欧米奇西点讲师

履历:

2010年-2013年,在哈尔滨欧丽奇担任裱花师

2013年-2015年,在蛋糕品牌“打包幸福”担任翻糖师

2015年-2017年,在成都乐卡夫烘焙担任高级翻糖师

2017年-2018年,在黑龙江娜嘉烘焙担任高级西点师


荣誉:

第八届全国烹饪技能竞赛(石家庄赛区)西式西点组金奖


擅长:

翻糖蛋糕制作、豆沙裱花制作

陈忱/Ella

欧米奇西点讲师

履历:

7年西点工作经验

2011年-2015年,担任苏州烘焙坊烘焙师

2015年-2018年,担任河北宾馆烘焙师


荣誉:

第八届全国烹饪技能竞赛(石家庄赛区)烘焙组金奖


擅长:

各类常温蛋糕、慕斯制作

裴国栋/Earl

欧米奇西点讲师

履历:

16年烘焙从业经验

2002年-2008年,创业开店创业期间为多家店面提供开业指导及技术支持

2008年-2010年担任米莎贝尔蛋糕店高级烘焙面包师

2010年-2012年担任江苏千代香蛋糕房高级烘焙面包师

2012年-2016年担任诚和信食品有限公司技术指导

2017年至今,自营烘焙店


擅长:

西点、法式面包、丹麦面包及各类花式面包的制作

咖啡讲师

张翔/Shawn

欧米奇咖啡讲师

履历:

6年的咖啡培训讲师教学经验

2012年-2016年独立咖啡烘焙3年独立运营精品咖啡店1年

2016年-2017年在石家庄独立精品咖啡店担任店长

2017年-2018年在石家庄咖啡工作室担任咖啡烘焙师


擅长:

咖啡厅及酒店运营管理、花式咖啡制作、港式奶茶、饮品调配与研发创新

espresso的萃取

咖啡的艺术拉花

手冲的精品咖啡

张万兵/Nick

欧米奇调酒讲师

履历:

2011年-2012年,担任北京糖果餐饮娱乐有限公司调酒师

2012年-2013年,担任北京Cocobanaba调酒师

2013年-2015年,担任北京五号俱乐部吧台主管兼花式调酒师

2015年-2016年,担任石家庄苏荷酒吧吧台主管兼花式调酒师

2016年-2018年,担任青岛Boky酒吧吧台主管


擅长:

鸡尾酒速和创新、酒吧酒水文化、酒吧运营与管理